索书号：S664.1/34

书库：食品科学阅览室

内容简介：

由郗荣庭、张志华主编的《清香核桃》是在多年对清香核桃生长结果特性、区域适应性、抗病性、抗逆性系统观察和调查的基础上，总结现阶段在不同生态区、不同立地条件、不同海拔高度、不同栽培条件下，清香核桃的生长结果表现及存在的各种缺陷、问题，并提出有效的栽培管理技术，为各地主管部门、技术指导者、栽培者和经营者提供有关清香核桃的发展规划和管理技术等方面的指导性参考意见，共同促进我国核桃产业的健康发展。